Ruta del Pisco en las Alturas | Sabores de los Andes

La Ruta del Pisco en Cusco Nocturno es una travesía sensorial que combina la historia del pisco con la magia de la noche cusqueña. Es una experiencia perfecta para quienes desean descubrir una faceta distinta de la ciudad imperial, más allá de sus ruinas y templos ancestrales. Este tour no solo invita a beber, sino a aprender, degustar y disfrutar del arte del pisco en espacios cuidadosamente seleccionados.

La ruta comienza en el corazón del tradicional barrio de San Blas, donde un guía experto te introduce en el fascinante mundo del pisco: su origen, evolución y papel en la cultura peruana. Luego, se visitan tres locales emblemáticos del centro histórico de Cusco, cada uno con una propuesta única que enriquece la experiencia. En La Taberna, se realiza una cata profesional de tres mostos de pisco mientras se enseña a preparar el característico “Cholo Sour”. En Kion, restaurante que fusiona lo andino con lo oriental, se degusta el “Ten Cantalá”, un cóctel aromático con jengibre. Finalmente, en Calle del Medio, se cierra la noche con el clásico “Pisco Punch” y un picoteo gourmet acompañado de música y una vista encantadora de la Plaza de Armas.

Este recorrido está diseñado para quienes buscan una noche especial, llena de sabor y cultura local. Ya sea que viajes en pareja, en grupo o de forma individual, la Ruta del Pisco en Cusco Nocturno es una manera inolvidable de conectar con la esencia del Perú a través de su bebida más emblemática. Además, es una excelente introducción al mundo del pisco para quienes aún no lo han explorado a fondo, y una oportunidad para los conocedores de sorprenderse con nuevas creaciones y maridajes.

✅ ¿Qué incluye la Ruta del Pisco en Cusco Nocturno?

Una experiencia completa y cuidadosamente diseñada para que vivas una noche auténtica y sabrosa en la capital histórica del Perú.

🧭 Guía experto en pisco y cultura peruana

Un anfitrión local apasionado por la historia del pisco y la coctelería te acompañará durante todo el recorrido, explicando el proceso de elaboración del pisco, las diferencias entre sus variedades y los maridajes ideales.

🍇 Cata profesional de piscos (3 variedades)

Degustarás tres tipos distintos de pisco (quebranta, italia, torontel o acholado), con una explicación técnica sobre aromas, sabor, proceso de fermentación y destilado.

🍸 Preparación y degustación del “Cholo Sour”

En el primer bar, conocerás y saborearás este cóctel insignia del lugar, preparado en vivo con ingredientes andinos y pisco puro. Ideal para comenzar la ruta con un sabor vibrante.

🍹 Cóctel de autor “Ten Cantalá” en Kion

Incluye un segundo cóctel elaborado a base de pisco y jengibre en el restaurante fusión Nikkei Kion, maridado con su ambiente elegante y moderno.

🥂 Cóctel clásico “Pisco Punch” + picoteo gourmet

En Calle del Medio, disfrutarás del famoso Pisco Punch acompañado de un plato de piqueos andinos selectos (como queso andino, canchita serrana, anticucho en miniatura o tequeños cusqueños).

🍽️ Visita a 3 locales exclusivos del centro histórico de Cusco

Accederás a bares y restaurantes cuidadosamente seleccionados por su autenticidad, excelencia en coctelería y valor cultural. Cada espacio ofrece una atmósfera distinta que enriquece el recorrido.

🏙️ Acompañamiento durante todo el tour 

Desde la bienvenida en San Blas hasta el cierre con brindis frente a la Plaza de Armas, estarás acompañado por un equipo profesional que velará por tu seguridad y comodidad.

🎁 Souvenir temático del pisco (opcional)

Un pequeño recuerdo artesanal relacionado al mundo del pisco o la cultura cusqueña, entregado al final del tour como cortesía.

📷 Asistencia para fotografías y recomendaciones post-tour

Tu guía podrá ayudarte a capturar los mejores momentos del recorrido y te sugerirá otros bares o tiendas especializadas para seguir descubriendo el pisco por tu cuenta.

❌ ¿Qué no incluye la Ruta del Pisco en Cusco Nocturno?

Aunque esta experiencia está cuidadosamente diseñada para ofrecer una noche completa y satisfactoria, es importante tener en cuenta lo siguiente:

🚕 Transporte desde/hacia tu hotel o alojamiento

El tour inicia en la Plaza de San Blas y culmina en el centro histórico de Cusco. El traslado desde y hacia estos puntos no está incluido. Sin embargo, puedes solicitar apoyo para coordinar taxis o traslados privados si lo deseas.

🧾 Consumos adicionales fuera del itinerario

Cualquier bebida, plato o postre adicional que desees ordenar durante las visitas a los bares y restaurantes corre por tu cuenta. El tour cubre únicamente las catas y cócteles especificados.

💸 Propinas para guía o bartenders

Las propinas no están incluidas en el precio del tour y son completamente voluntarias. Si consideras que el servicio fue excepcional, puedes dejar una gratificación como agradecimiento.

🛍️ Compra de botellas de pisco u otros souvenirs

Si deseas adquirir una botella de pisco, productos locales o recuerdos artesanales, estos no están contemplados en el costo del tour.

🩺 Seguro de viaje o asistencia médica

El tour no incluye cobertura médica ni seguros personales. Se recomienda contar con un seguro de viaje si estás visitando Cusco por turismo.

📌 Recomendaciones para la Ruta del Pisco Nocturno en Cusco

Consejos útiles para que disfrutes esta experiencia al máximo:

• Llega con 10 minutos de anticipación al punto de encuentro (Plaza de San Blas). La puntualidad garantiza una mejor experiencia y no perder la introducción histórica al tour.

• Vístete con ropa abrigadora y cómoda. Las noches en Cusco suelen ser frías, especialmente entre mayo y agosto. Se recomienda llevar una casaca ligera o chalina.

• Evita venir en ayunas o con el estómago vacío. Aunque el tour incluye picoteo, los cócteles y catas pueden ser intensos si no has comido previamente.

• Hidrátate durante el día. La altitud de Cusco puede potenciar los efectos del alcohol; mantenerse hidratado ayuda a evitar malestares.

• Lleva efectivo en soles. Algunos bares pueden ofrecer productos extra que solo aceptan pagos en efectivo o tarjetas con comisión.

• Infórmanos si tienes alergias alimentarias o restricciones dietéticas. Podemos adaptar los piqueos o cócteles si nos avisas con anticipación.

• Actitud abierta para experimentar. Esta es una noche para disfrutar, aprender y explorar sabores únicos del Perú en compañía de expertos y viajeros curiosos.

❓ Preguntas Frecuentes (FAQs)

¿Necesito saber de pisco para disfrutar el tour?
No. Este recorrido está diseñado tanto para expertos como para quienes desean conocer el pisco por primera vez. Todo el contenido se explica de forma clara y amena.

¿El tour incluye comida completa o solo snacks?
Incluye picoteo andino gourmet en el último local, pero no es una cena formal. Se recomienda cenar antes o después del tour, o complementar en los restaurantes visitados por cuenta propia.

¿Qué tipo de pisco se degustará?
Probarás piscos de alta calidad, incluyendo variedades como quebranta, italia y torontel, así como piscos mosto verde o acholado, según disponibilidad y selección del día.

¿Pueden participar menores de edad?
No. Este tour está diseñado exclusivamente para mayores de 18 años por la naturaleza del producto (alcohólico).

¿Se puede hacer en pareja o grupo privado?
Sí. Además de la opción grupal, puedes reservar el tour de forma privada para celebraciones especiales, aniversarios o salidas personalizadas.

¿Y si no bebo alcohol?
Podemos ofrecer alternativas sin alcohol (mocktails), pero es importante mencionarlo con anticipación al momento de la reserva. Aun así, la experiencia se enfoca principalmente en el pisco.

¿Qué pasa si llueve durante el tour?
La experiencia no se cancela por lluvias, ya que la mayoría de actividades se realizan en espacios interiores. Se recomienda llevar paraguas o impermeable en temporada húmeda (noviembre a marzo).